他们要求我支付300元的信息费。我不同意他们的

您可以依法提前通知离职并要求支付工资。根据《劳动法》，劳动者有权提前三十日书面通知离职，到期后用人单位应一次性付清工资。不及时处理可能导致您的合法权益受损，如工资被拖欠。
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可提前离职并要求工资。操作：1.提前三十日书面通知美容院离职意向；2.到期后办理离职手续，要求一次性付清工资；3.如遇拒绝，收集证据，向劳动仲裁机构申请仲裁或提起诉讼。
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常见处理方式为提前书面通知离职并要求支付工资。若老板不同意，您可向劳动仲裁机构申请仲裁或向法院提起诉讼，根据具体情况选择最适合您的维权方式。